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Une courbe pour le jus
Le profil bas accueille légumes rôtis et légumineuses avec un peu de jus. Il convient aux plats à déployer plutôt qu’aux soupes généreuses.
Tablée · Grand bol bas
€52,00
Garder la mesure, partager le goût des aliments.
Un grand bol bas de 28,5 cm et 1,8 litre pour légumes rôtis, haricots cuits et plats à partager avec peu de liquide. La surface large laisse prendre depuis plusieurs côtés ; la courbe accueille un peu de jus.
Le Laolao Hengyan rapproche le soin du corps de la mesure des saveurs et d’un salage retenu qui préserve le goût propre des aliments. Tablée propose la sauce à côté et laisse chacun goûter, puis ajuster : une attention nourricière à partager en famille ou entre amis.
Choisir mon formatÀ table
Déployez courge rôtie, brocoli, chou-fleur ou légumineuses cuites dans le bol, avec peu de sauce, puis placez-le au centre de la table. Proposez la sauce à part : chacun se sert, goûte et ajuste à sa façon.
Ce que la forme apporte
- Disposer une préparation à partager. L'ouverture de 28,5 cm offre de la place pour répartir les légumes et légumineuses.
- Garder un peu de jus. Les parois courbes accueillent les préparations peu saucées ; servir l'assaisonnement à côté si souhaité.
- Prendre séparément. Une surface ouverte pour choisir les ingrédients et composer sa portion dans une assiette individuelle.
Pour choisir · Pour étaler et prendre séparément : grand bol bas. Pour rassembler et mélanger une plus grande préparation : grand saladier.
- Dimensions
- Ø 285 × H 63 mm
- Contenance
- 1 800 ml
- Poids
- 1 045 g
- Matière
- Céramique
- Corps
- Pâte d’argile façonnée puis cuite
- Surface
- Non émaillée, mate, au grain fin et irrégulier
Compatible avec le micro-ondes et le lave-vaisselle. Four : jusqu’à 180°C.
Évitez la flamme directe, les plaques de cuisson, le mode gril et les chocs thermiques. Utilisez des gants et laissez la pièce refroidir naturellement avant de la laver.
Consulter le guide d’entretien →Livraison standard offerte, sans minimum, en France, Allemagne, au Royaume-Uni, aux États-Unis et en Chine.
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Le coffret OrienX
Papier kraft texturé, bandeau vert profond.
Avec cette pièce : le Journal OrienX par e-mail, pour explorer cultures alimentaires orientales, recettes végétales et gestes de table. Réception avec votre accord ; désinscription à tout moment.
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Disponible
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Partager un plat, retrouver les goûts de chacun
Les ingrédients se déploient au centre de la table, pour les voir, les prendre et les associer. Goûter avant d’ajuster devient aussi un geste partagé.
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Les ingrédients se déploient
L’ouverture de 28,5 cm laisse répartir le plat au lieu de le superposer. Les couleurs restent visibles quand vous le partagez.
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Une matière qui accompagne
La finition mate gris beige laisse le repas au premier plan. Son grain se révèle de près, sans décor supplémentaire autour des aliments.
Cultures alimentaires et choix de la pièce
Explorer le Journal OrienX
Pourquoi la retenue dans les saveurs relève du soin
Dans son chapitre sur l’alimentation, le Laolao Hengyan recommande de ne pas privilégier excessivement une saveur et d’ajouter peu de sel pour préserver le goût des aliments. Son intention traditionnelle est de ménager le corps et sa manière de recevoir la nourriture, en évitant une saveur dominante ou un assaisonnement pesant. La simplicité garde les douceurs et les parfums propres aux ingrédients. OrienX en développe un plat partagé, avec une cuisine attentive et une liberté d’assaisonner.
Un plat végétal commun, plusieurs goûts possibles
Rôtir courge et carottes, préparer les haricots blancs, puis les disposer dans le grand bol ; citron, herbes et sauce restent à côté. Pain complet ou céréales accompagnent le plat. Chacun découvre les légumes et les légumineuses avant d’ajouter ce qu’il souhaite. La large surface de Tablée laisse voir et prendre séparément les morceaux ; le gris beige laisse la place aux couleurs du repas. On le choisit pour réunir des goûts différents autour d’une même préparation. Avec Pousse pour les parts individuelles, chacun poursuit ses propres associations.
À quel repas la retrouver aujourd’hui ?
Des idées de repas végétaux à adapter à vos habitudes.
Au dîner
Des légumes rôtis
Au déjeuner
Une salade de légumes
À partager
Houmous et crudités
Le week-end
Préparer les légumes
Des légumes rôtis à partager, la sauce à côté
Cuisez courge, brocoli et chou-fleur à votre goût, puis disposez-les dans le bol ; céréales ou légumineuses cuites peuvent accompagner le repas. Servez une sauce citron-herbes à part. Une fois servi, goûtez avant d’en ajouter : une pratique inspirée de l’attention aux saveurs sans préférence excessive.
Comprendre la formeConsulter le guide d’entretien
Le partage dans une forme large et basse
L’ouverture de 28,5 cm et la hauteur de 6,3 cm laissent déployer le plat ; la courbe retient un peu de jus. La contenance de 1,8 l et le poids d’environ 1 045 g aident à envisager le service et le transport à deux mains.
OuvertureØ 285 mm
Hauteur totale63 mm
Contenance1 800 ml
Poids1 045 g
Une pièce et des idées pour le prochain repas
Le Journal poursuit l’exploration des saveurs. Le bol bas apporte un format individuel ; l’assiette chapeau Prairie distingue une entrée du plat partagé.
Le Journal OrienX
Partager un plat, laisser à chacun son goût
Dans le grand bol bas Tablée, légumes et légumineuses se déploient au centre de la table ; chacun se sert et assaisonne à son goût.
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Pour servir individuellementPousse · Bol bas
€30,00
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Pour une entrée à partPrairie · Assiette chapeau
€30,00
Découvrir la pièceLes réponses avant votre choix
Format, entretien et Journal : les points utiles avant de commander.
Le volume indiqué correspond-il à une portion ?
Non. Il s’agit du volume du récipient. Adaptez la quantité à la préparation, aux autres plats et à vos besoins. Comparez aussi l’ouverture et la hauteur pour choisir votre format.
Faut-il manger végétarien pour l’utiliser ?
Non. La cuisine végétale nourrit l’univers OrienX ; chaque pièce reste ouverte à vos repas et à votre façon de vivre.
Comment entretenir sa surface non émaillée ?
Nettoyez après usage et laissez sécher complètement. Évitez les chocs thermiques et consultez notre guide pour les recommandations de nettoyage et les usages en machine.
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Livraison & retours ›Avis clients
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Photos de nos clients
Votre table au quotidien, à travers votre regard.
5 sur 5
Il faut lui faire une place
Il prend de la place sur la table ! Mais avec les légumes rôtis étalés dedans, j’aime beaucoup. On le pose au milieu et chacun se sert. Pour manger seul, je ne le sortirais pas.